管理栄養士の専門分析で社員の商品説明力向上を支援

「ていねい通販」ブランドで健康食品・食品・化粧品などを通信販売する株式会社生活総合サービスから、青汁「boco to deco」に関する社員の商品理解を深め、販売時の説明力を高めたいとのご相談をいただきました。
今回支援した「boco to deco」は、国産明日葉をまるごと粉末にした青汁です。
My Landでは、社員がboco to decoの原材料や栄養面の特徴を理解し、競合商品との違いや商品の価値を相手に合わせて説明できるようにすることを目的として、社内研修用資料と競合商品比較レポートを作成しました。
単に商品情報を一覧にするのではなく、管理栄養士が商品の特徴や競合商品との違いを専門的な視点で確認し、販促や営業の場面で活用しやすい説明軸へ整理しています。
このような課題をお持ちの企業様へ
- 自社商品の特徴や強みを、社員が十分に理解できていない
- 競合商品との違いを、分かりやすく説明できる資料がない
- 商品に含まれる栄養素や原材料の価値を整理したい
- 販促担当者や営業担当者によって、説明内容にばらつきがある
- 専門的な商品情報を、社員向けに分かりやすく伝えたい
- 社内研修や営業活動で繰り返し活用できる資料を作りたい
- 管理栄養士の視点を取り入れ、商品の説明力を高めたい
クライアントが抱えていた課題
クライアントは、boco to decoの商品をより多くの方へ届けるため、社員の商品理解と販売時の説明力を高めたいと考えていました。一方で、自社商品と競合商品の違いが十分に整理されておらず、社員が商品の特徴や価値を分かりやすく伝えるための共通資料も整っていませんでした。
食品や栄養に関する商品では、原材料名や栄養成分を並べるだけでは、商品の魅力や設計意図を十分に伝えられない場合があります。どのような特徴があり、競合商品と何が異なるのかを、専門的な根拠を踏まえながら、営業や販促で使える言葉に整理する必要がありました。
また、専門情報を詳しくしすぎると社員が理解しにくくなり、簡略化しすぎると商品の価値が伝わりません。社員が商品を理解し、自分の言葉で説明できる状態をつくるため、管理栄養士による情報整理と資料設計が求められていました。
My Landの支援内容
自社商品と競合商品の情報整理
まず、自社商品と競合商品の情報を確認し、比較に必要な項目を整理しました。原材料や栄養素、商品コンセプト、想定される利用場面などを確認し、社員が違いを把握しやすい比較軸を設定しています。
情報量を増やすことだけを目的とせず、販促や営業の場面で実際に説明しやすい内容を優先しました。商品情報を共通の視点で並べることで、自社商品の特徴を相対的に捉えられる構成としました。
管理栄養士目線での商品特性の分析
管理栄養士が、商品に含まれる栄養素や原材料の特徴を確認しました。どの情報が商品の価値につながるのか、どのような生活場面で説明できるのかを整理し、社員が商品を理解するための基礎情報としてまとめています。
成分の有無だけで判断するのではなく、商品の組み合わせや設計意図にも目を向けました。健康効果を断定する表現は避けながら、商品の特徴を適切に伝えられる内容へ調整しています。
営業や販促に活用できる説明軸の整理
分析した情報を、販促担当者や営業担当者が使いやすい説明軸へ整理しました。「なぜこの商品を選ぶのか」「競合商品と何が違うのか」「どのような点に着目して紹介するのか」といった観点から、説明の順番と要点をまとめています。
専門用語をそのまま使用するのではなく、社員が理解しやすく、相手にも伝えやすい言葉へ置き換えました。説明内容のばらつきを抑えながら、担当者自身の言葉で提案しやすい構成を意識しています。
社内研修用資料と競合商品比較レポートの作成
整理した内容をもとに、社内研修用資料と競合商品比較レポートを作成しました。研修資料では、自社商品の特徴や価値を段階的に理解できるように構成し、競合商品比較レポートでは、比較項目ごとの違いを確認しやすい形式にまとめています。
研修時の説明だけで終わらず、社員が必要なときに見返し、販促や営業活動にも活用できる資料となるよう設計しました。
資料全体の構成と表現の調整
専門情報の正確さだけでなく、資料としての読みやすさや使いやすさも確認しました。情報の重複を整理し、重要な内容が伝わる順番へ調整することで、社員が短時間でも要点を把握しやすい構成としています。
クライアントが伝えたい商品の価値と、管理栄養士として確認した専門的な情報の両立を図り、社内で共有しやすい資料へ仕上げました。
管理栄養士の専門性が生かされた点
栄養素や原材料を商品価値につなげて整理
栄養成分や原材料の情報は、数値や名称を並べるだけでは、社員にとって理解しにくい場合があります。管理栄養士が、それぞれの栄養素や原材料の特徴を確認し、商品のどのような価値と関係するのかを整理しました。
商品情報を専門的に確認したうえで、営業や販促に活用できる説明へ変換したことが、今回の支援における重要な役割です。
健康効果を断定しすぎない表現の確認
食品や栄養に関する説明では、商品の特徴を魅力的に伝えようとするほど、健康への効果を断定する表現になりやすい点に注意が必要です。今回の資料では、商品の価値を伝えながらも、誤解を招く表現になっていないかを確認しました。
どこまで説明できるのかを整理することで、社員が安心して使用しやすい説明内容となるよう配慮しています。
競合商品との違いを客観的に比較
自社商品の魅力を伝える際には、自社の情報だけでなく、競合商品との違いを客観的に整理する必要があります。管理栄養士が共通の比較項目を設定し、商品ごとの特徴を同じ視点から確認しました。
一方の商品を過度に評価したり否定したりするのではなく、自社商品の独自性や提案時の着眼点が分かる形へまとめています。
専門情報を社員が説明しやすい言葉へ調整
専門性の高い情報であっても、社員が理解できなければ営業や販促には活用できません。管理栄養士としての正確性を保ちながら、難しい表現を分かりやすい言葉へ置き換えました。
社員が資料を読むだけで終わらず、自分の言葉で商品を紹介できる状態を目指して、説明の流れや表現を調整しています。
利用場面を想定した情報設計
商品の特徴を、日常生活の中でどのように捉えられるかという視点も取り入れました。栄養素の説明にとどまらず、どのような方に、どのような場面で案内しやすい商品なのかを考えることで、提案につなげやすい資料構成としています。

支援によって生まれた価値
- 自社商品の強みを専門的な視点から整理できた
- 社員が商品の価値を理解しやすい共通資料を整備できた
- 販促担当者や営業担当者が説明に活用できる軸が明確になった
- 競合商品との差別化ポイントを把握しやすくなった
- 社内研修や営業活動に繰り返し活用できる資料を蓄積できた
今回の支援では、管理栄養士が自社商品と競合商品の情報を専門的な視点で整理し、社員が商品の価値を理解しやすい資料へ落とし込みました。栄養素や原材料に関する情報を確認するだけでなく、営業や販促でどのように説明するかまで整理したことで、商品理解を実際の提案活動につなげられる体制づくりを支援しています。
また、社員が共通して参照できる資料を作成したことで、担当者ごとの説明のばらつきを抑え、商品の特徴を伝えるための基準を共有しやすくなりました。競合商品との比較を通じて自社商品の独自性を把握できるようになり、営業時の説明力を補完する資料として活用できる状態を整えています。
My Landだからできること
商品特性と目的に合う管理栄養士を選定
My Landでは、管理栄養士であれば誰でも同じ対応ができるとは考えていません。商品の種類や原材料、資料の用途、伝えたい相手に応じて、案件に必要な知識と経験を持つ管理栄養士を選定します。
専門分析から資料制作まで一貫して対応
管理栄養士を紹介するだけでなく、課題整理、比較項目の設定、商品情報の確認、説明軸の設計、資料構成、表現調整までまとめて支援します。クライアントが専門家へ細かな指示を出し続けなくても、目的に沿って進められる体制を整えます。
商品理解と営業活動を切り離さずに設計
商品知識をまとめるだけでは、営業活動で活用しにくい場合があります。My Landでは、社員が商品を理解した後、どのように相手へ説明するかまでを見据えて情報を整理します。
クライアントが伝えたい商品の魅力と、管理栄養士の専門性を両立させ、実務で使える資料づくりを支援します。
依頼内容が固まっていない段階から相談可能
「社員の商品理解を深めたいが、何を資料にすればよいか分からない」「競合比較をしたいが、比較項目が決まっていない」といった段階からご相談いただけます。ヒアリングを通じて課題と目的を整理し、必要な支援範囲をご提案します。
単発の資料制作から継続的な支援まで対応
1商品の比較資料や社内研修資料の作成に加え、複数商品の整理、新商品発売時の資料更新、営業担当者向け研修、販促コンテンツの制作などもご相談いただけます。今回実施した支援とは分けて、目的や体制に応じた業務設計が可能です。
対応可能な関連業務
今回実施した支援
- 自社商品に関する情報の整理
- 競合商品に関する情報の整理
- 管理栄養士目線での商品特性の比較
- 商品に含まれる栄養素や特徴の確認
- 販促や営業で活用できる説明軸の整理
- 社内研修用資料の作成
- 競合商品比較レポートの作成
- 資料全体の構成と表現の調整
関連してご相談いただける支援
- 新商品や既存商品の特徴整理
- 商品コンセプトの設計支援
- 営業担当者向けの商品研修
- 社内勉強会やセミナーの企画・登壇
- 販促資料や営業資料の企画・制作
- 商品紹介記事の執筆・監修
- ECサイトや商品ページの表現確認
- 管理栄養士による専門家コメントの作成
- 競合調査や市場情報の整理
専門家の選定から資料完成まで、まとめてご相談ください
My Landでは、商品1点の特徴整理や比較資料の作成からご相談いただけます。複数商品の比較、継続的な資料更新、営業担当者向け研修などにも対応可能です。
管理栄養士の選定だけでなく、何を比較するべきか、どの情報を資料に入れるべきか、営業や販促でどのように活用するかという段階から支援します。企画や依頼範囲が固まっていない場合も、ヒアリング後に課題を整理し、必要な支援内容と進め方をご提案します。







