完熟たまねぎの魅力を「おいしい食べ方」として伝える、管理栄養士によるレシピ・販促コンテンツ制作支援
農産物の魅力を生活者へ分かりやすく伝えたいクライアントから、完熟たまねぎを使ったレシピと販促コンテンツ制作のご相談をいただきました。
My Landでは、商品ターゲットに合う管理栄養士を選定し、素材の甘みや食感を生かしたレシピ開発、食べ方の提案、フードコーディネート、写真撮影、専門家プロフィールの調整まで支援。農産物の特徴を、生活者が実際に試してみたくなる情報へと整理しました。
完成したレシピは、商品ページや販促物などへの展開を想定し、料理写真、調理手順、食べ方の提案、担当管理栄養士のプロフィールを組み合わせた構成としています。
単に料理を紹介するのではなく、完熟たまねぎならではの甘みや食感をどのように生かせるか、生活者が家庭で取り入れやすいかという視点から内容を設計しました。
このような課題をお持ちの企業様へ
- 農産物や食品の魅力を、生活者に分かりやすく伝えたい
- 商品を使った具体的な食べ方を提案したい
- 商品ページや販促物に掲載できるレシピが必要
- 素材の特徴を生かしたレシピを専門家に開発してほしい
- 料理写真を含め、統一感のある販促コンテンツを制作したい
- 管理栄養士の専門性を商品の情報発信に取り入れたい
- レシピ開発から撮影、プロフィール調整までまとめて依頼したい
クライアントが抱えていた課題
クライアントは、完熟たまねぎの魅力を生活者へ伝え、商品への関心や具体的な食べ方のイメージにつなげる販促コンテンツを必要としていました。しかし、素材の特徴を説明するだけでは、生活者が「どのように調理すればよいか」「家庭でどのように楽しめるか」まで想像しにくいという課題がありました。
また、レシピとして成立させるだけでなく、完熟たまねぎの甘みや食感を生かし、商品そのものが主役になる料理にする必要がありました。調理の再現性、見た目の分かりやすさ、家庭で取り入れやすい工程など、複数の視点から内容を整えることも求められます。
さらに、商品ページや販促物に活用するためには、レシピ原稿だけでなく、料理写真や担当者プロフィールなども含めた一体的な制作が必要でした。そこで、管理栄養士によるレシピ開発と、フードコーディネーターによる写真表現を組み合わせた支援を行いました。
My Landの支援内容
商品ターゲットに合う管理栄養士の選定
農産物の特徴を理解し、生活者が家庭で作りやすいレシピへ落とし込める管理栄養士を選定しました。資格の有無だけでなく、レシピ開発の経験、料理の提案力、伝えたい商品価値との相性を確認したうえで担当者を調整しています。
My Landがクライアントの目的と必要な制作物を整理し、レシピ開発からプロフィール掲載までを見据えて、案件に適した専門家をキャスティングしました。
完熟たまねぎの特徴を生かしたレシピ開発
完熟たまねぎの甘みや食感が伝わるよう、素材の形を生かしたレシピを開発しました。単に料理として完成させるのではなく、商品を見た生活者が「この食べ方を試してみたい」と感じられることを重視しています。
家庭で再現しやすい材料や工程を意識しながら、素材のおいしさを中心に据えた内容へ調整しました。完熟たまねぎそのものの存在感が伝わるよう、盛り付けや見せ方も含めて設計しています。
食材の魅力が伝わる食べ方の提案
レシピの手順だけでなく、完熟たまねぎをどのように味わえるのかが伝わる説明を作成しました。素材の甘み、食感、料理の特徴などを整理し、生活者が完成後の味わいを想像しやすい内容にしています。
専門的な表現を並べるのではなく、商品ページや販促物を読む方にとって理解しやすく、実際の調理行動につながる言葉へ整えました。
フードコーディネートと料理写真の撮影
完成した料理が魅力的に見えるよう、フードコーディネーターによる盛り付けと写真撮影を行いました。完熟たまねぎの形、焼き色、やわらかさが視覚的に伝わるよう、器やカトラリー、背景とのバランスも調整しています。
商品ページや販促物で使用しやすい写真を意識し、料理だけが目立つのではなく、農産物の魅力が伝わるビジュアルへ仕上げました。
担当管理栄養士のプロフィール掲載調整
レシピを担当した管理栄養士の顔写真、資格、経歴、専門分野などを整理し、販促コンテンツ内で紹介できる形に調整しました。誰がレシピを開発したのかを示すことで、専門家が関わっていることを生活者が確認できる構成としています。
レシピ、料理写真、プロフィールを組み合わせ、商品紹介と専門性の両方が伝わる販促コンテンツとして活用できる形に整えました。
管理栄養士の専門性が生かされた点
素材を主役にしたレシピ設計
管理栄養士が、完熟たまねぎの特徴や調理後の変化を踏まえ、素材そのものを味わえるレシピを検討しました。調味料やほかの食材を過度に加えるのではなく、たまねぎの甘みや食感が分かる構成にすることで、商品の魅力を伝えています。
家庭で再現しやすい工程への調整
販促用のレシピは、見栄えだけでなく生活者が実際に作れることが重要です。使用する材料、分量、加熱方法、調理手順を整理し、家庭で無理なく取り入れやすい内容へ調整しました。
料理の特徴が伝わる言葉への整理
料理を見ただけでは伝わりにくい味わいや食感について、生活者がイメージしやすい表現に整えました。専門的な知識をそのまま提示するのではなく、購入後の楽しみ方や食卓での活用場面を想像できる情報へ変換しています。
専門性と販促表現のバランス
管理栄養士が担当したことを示しながらも、専門情報を過度に強調せず、商品の魅力やおいしさが自然に伝わる構成を意識しました。専門家のプロフィールを掲載することで、レシピの背景にある専門性も確認できるようにしています。
レシピと写真の一貫性
開発したレシピの意図が写真でも伝わるよう、料理の盛り付けや撮影時の見せ方を調整しました。文章と写真を別々に制作するのではなく、素材の特徴、料理の仕上がり、生活者へ伝えたい印象をそろえています。
支援によって生まれた価値
- 完熟たまねぎの魅力を具体的な食べ方として提案
- 商品ページや販促物に活用できるレシピコンテンツを制作
- 料理写真により、生活者が完成後のイメージを持ちやすい構成を実現
- 管理栄養士のプロフィールを掲載できる専門性のある情報発信
- レシピ開発から撮影まで一貫して進められる制作体制を整備
今回の支援では、完熟たまねぎの特徴を説明するだけでなく、生活者が実際に作って味わえるレシピへと変換しました。商品を使った具体的な食べ方を示すことで、農産物の魅力を日常の食卓と結び付けやすい販促コンテンツとなっています。
また、レシピ原稿、料理写真、担当管理栄養士のプロフィールを一体的に整えたことで、商品ページや販促物など複数の場面で活用しやすい構成になりました。専門家の視点と、食欲を喚起するビジュアルを組み合わせることで、商品の特徴を分かりやすく伝える内容づくりを支援しています。
レシピ開発者と撮影担当者が目的を共有しながら制作を進めたことにより、文章と写真の方向性をそろえ、コンテンツの品質向上に寄与しました。
My Landだからできること
商品の特徴に合う管理栄養士を選定
My Landでは、管理栄養士を一律に紹介するのではなく、商品、ターゲット、制作物、専門分野を確認したうえで担当者を選定します。レシピ開発経験や料理の提案力など、案件ごとに必要な条件を整理してキャスティングできることが強みです。
レシピ開発から撮影まで一体的に支援
管理栄養士によるレシピ開発に加え、フードコーディネート、料理写真の撮影、プロフィール調整など、販促に必要な制作工程をまとめてご相談いただけます。複数の担当者が関わる場合も、My Landが役割や進行を整理します。
商品価値と生活者の視点を両立
クライアントが伝えたい商品の特徴を確認しながら、生活者にとって分かりやすく、試しやすい情報へ変換します。商品説明だけで終わらず、家庭での調理や食卓での利用場面まで想像できるコンテンツを設計します。
依頼内容が固まっていない段階から対応
「農産物の魅力を伝えたいが、どのような制作物が必要か分からない」といった段階でもご相談いただけます。ヒアリングをもとに、レシピ、写真、記事、専門家コメント、プロフィール掲載など、目的に合う支援範囲を整理します。
単発制作から継続的な販促支援まで対応
商品1点のレシピ制作だけでなく、季節ごとのレシピ、複数商品のコンテンツ制作、継続的な記事制作などにも対応可能です。案件の規模に応じて、複数の管理栄養士や制作担当者を組み合わせた体制もご提案できます。
対応可能な関連業務
今回実施した支援
- クライアントの課題と制作目的の整理
- 商品ターゲットに合う管理栄養士の選定
- 完熟たまねぎを使用したレシピ開発
- 食材の魅力が伝わる食べ方の提案
- フードコーディネート
- 料理写真の撮影
- 担当管理栄養士のプロフィール掲載調整
関連してご相談いただける支援
- 農産物や食品を使った複数レシピの開発
- 季節や利用場面に合わせたレシピ企画
- 商品ページやランディングページの記事制作
- 専門家コメントの作成
- レシピ動画やショート動画の企画・制作
- 販促物、リーフレット、店頭POPの原稿制作
- 試食会、セミナー、食育イベントの企画
- 継続的なレシピ・コンテンツ制作の進行管理
専門家の選定から販促コンテンツの完成まで、まとめてご相談ください
My Landでは、レシピ1品の開発から、複数商品のレシピ制作、継続的な販促コンテンツ制作まで対応しています。管理栄養士の選定だけでなく、レシピの方向性整理、原稿制作、フードコーディネート、撮影、プロフィール掲載、進行管理までまとめてご相談いただけます。
「商品の魅力を伝えたいが、何を作ればよいか分からない」「レシピと写真を別々に依頼するのが難しい」といった、企画や依頼範囲が固まっていない段階でも問題ありません。ヒアリング後に、商品の特徴、ターゲット、使用媒体に応じて必要な支援内容を整理し、ご提案します。
